El turismo, tal y como define la OMT (organización mundial del turismo) se en;ende como el conjunto de como el conjunto de actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, por un período de tiempo consecutivo inferior a un año, con fines de ocio, por negocios y otros motivos, no relacionados con el ejercicio de una actividad remunerada en el lugar visitado. La utilización de este amplio concepto permite identificar tanto el turismo entre países como el turismo dentro del propio país.
el aumento de las nuevas formas de viajar, ligado al deseo de nuevas experiencias del turista de interrelacionarse con las personas residentes en el des;no ha generado nuevas formas de viajar y de pernoctar en el destino turístico, lo que ha promovido la comercialización directa y sin intermediarios a través principalmente de internet de una amplia oferta de servicios turísticos, especialmente de alojamientos privados que vienen destinados temporal o permanentemente a uso turístico.